10分时时彩规则_用豆浆机巧做晶莹剔透的肉皮冻

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  说起胶原蛋白,第一反应自10分时时彩规则然倘若肉皮了。从小到大给你爱吃肉皮,我妈常会特地攒下来一点肉皮专门10分时时彩规则做给我吃~~

  肉皮的吃法着实也只是我 ,能否 卤,能否 炒,能否 泡。今天就用肉皮做一道经典的“肉皮冻”。

  怎么让,今天的肉皮冻,又和传统的做法不一样。最大的不同点,倘若使用的工具。传统的肉皮冻通常不是 使用锅子小火慢慢炖煮,直至粘稠机会另一方喜欢的浓稠度。

  而我今天摒弃了传统做法中小火慢熬的法子 ,倘若使用了豆浆机。那末做的好处,一是省心省力,不不担心煮干熬糊。二是做好的皮冻耐泡 更加细腻哦。

  原料:(用量仅供参考,制作前请先看Tips)

  肉皮 ---- 100g(指的是完整性补救干净事先的半成品肉皮)

  葱姜---- 适量

  清水 ---- 100g

  做法:

  1. 准备好肉皮和葱姜10分时时彩规则;

  2. 将猪皮洗净,和葱姜一同装下 锅中,大火煮开后继续煮2~3分钟;

  3. 巨棺猪皮,趁热刮去油脂和表表皮层猪毛,一定要尽机会的刮干净;

  4. 将补救好的猪皮再次洗净,装下 锅中,重新加入清水,煮开;

  5. 关火,肉皮不不一次性完整性巨棺,切一块捞一块,将肉皮切细丝;

  6. 将切好的肉皮取100g,装下 豆浆机中,换成入大约100ml清水;

  7. 选择”浓汤“模式,机会那末,就用五谷机会豆浆应该也能否 ,让豆浆机开始英语 工作;

  8. 豆浆机发出警报,表示工作机会完成后,将二氧化碳装下 容器中,完整性冷却后装下 冰箱冷藏,至完整性析出;

  9. 完整性析出后,取出,切块;

  10. 配上你喜欢的任意蘸料,开吃咯~



  Tips:

  1. 猪皮一定要完整性剔除其上的油脂,只是我 要趁热补救,事先能去的更加干净。第一次刮去油脂事先,再重新加水煮沸,那末刚才粘附在表表皮层上的残留油脂也就能否 很容易的清理干净啦;

  2. 猪皮要趁热切丝,冷了后猪皮会粘手。只是我 要切一块从锅里捞一块,太少一次性完整性巨棺来;

  3. 猪皮能否 一次多补救一点,切丝后分小份密封带冷冻下次取出来解冻就能否 用了;

  4. 这人水分的用量,做出来的皮冻耐泡 仿佛凉粉,滑溜溜颤巍巍,不不鼓鼓的,非常最辣 的东西的面哦~

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_ys_mscp/2015/2010090225133.shtml

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